粕汁に挑戦!

2005年1月10日
白味噌と同じく、実家で分けてもらった酒粕を使って、粕汁を
作ってみた。
具は、豚肉、こんにゃく、大根、人参、油揚げ。

油揚げって、油抜きがめんどいよねえ。

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な

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